Устройство инкубатора

По назначению инкубаторы можно разделить на три группы:

1) Инкубационные. Они используются для инкубации яиц непосредственно до вылупления цыплят.

2) Выводные. Эти предназначены для инкубации на завершающем этапе развития зародыша.

3) Совмещённые. Они содержат в себе как инкубационные, так и выводные.

Инкубаторы также могут быть разделены на две группы по способу закладки яиц:

1) Конвейерные. В такие инкубаторы систематически раскладывают очередные партии яиц, даже если там уже расположены ранее заложенные яйца.
2) Единовременные. Они предназначены для закладывания больших партий яиц, при этом новые партии яиц туда не закладывают вплоть до вылупления цыплят.

Устройство инкубатора достаточно сложное. Хотя в большинстве своём все инкубаторы подобны и имеют одинаковое устройство. Состоят они из таких частей как:

Камера, корпус инкубатора - здесь располагаются яйца, для которых создаются все необходимые условия. Корпус также имеет теплоизоляционные функции. Все двери инкубатора плотно закрываются с помощью специальных устройств.

Лотки инкубатора. Лотки состоят из дна и бортика (бортовой рамки). Само дно может иметь сетчатый вид или гнездовой. В одних лотках яйца могут устанавливаться горизонтально (выводные лотки), в других яйца устанавливаются вертикально, при этом они должны быть плотно прижатыми друг к другу, такие лотки называются инкубационными. При создании выводных лотков нужно очень серьёзно отнестись к их конструкции, так как, если бортики не будут достаточно высокими или лоток не будет накрываться сеткой, то молодняк может просто напросто вывалиться из лотка. Следует также обратить внимание на систему вентиляции лотка, так как воздушный поток должен беспрепятственно омывать яйца.

Специальные поворотные устройства инкубатора. Устройство инкубатора позволяет устанавливать лотки в инкубационной камере не обязательно в один ярус, а, например, в барабанах или в особых предназначенных для этого блоках. По специальным планкам лотки задвигаются в рамы.

На продолжении всего инкубационного периода яйца необходимо время от времени поворачивать. Здесь также имеют места две разновидности поворачивания яиц. При одной из разновидностей лотки должны поворачиваться в какую-либо сторону от изначального (горизонтального) положения, вследствие чего происходит изменение наклона вертикально расположенных яиц. При другой разновидности сами лотки остаются в неподвижном состоянии, а подвижные желобки перекладывают яйца, меняя их положение. В наше время почти все современные инкубаторы оснащены специальным механизированным устройством, позволяющим самостоятельно перекладывать или переворачивать яйца в разные направления, устройство этого механизма имеет достаточно сложную специфику.

Система электрообогрева инкубатора. В инкубаторах чаще всего используются электронагреватели двух видов. Они имеют открытые и закрытые нагревательные элементы. Для открытого электронагревателя характерна спираль, установленная на специальных керамических изоляторах; закрытый нагревательный элемент представляет собой всё ту же спираль, но только изолированную и заключённую в специально отведённый для этого металлический кожух. Далее, по информации от регулятора температуры, электронагреватели включаются. Важнейшей деталью регулятора температуры является специальный температурный датчик. Последний представляет собой либо эфирную мембрану, которая способна расширяться или сжиматься при повышении или падении температуры соответственно, либо своеобразный змеевик, который заполнен определённым веществом. Это вещество в свою очередь имеет способность менять объём в зависимости от температуры. В большинстве своём эти датчики имеют контактный ртутный термометр. В капилляры такого термометра впаяны два контакты: первый контактирует с ртутью постоянно, а другой расположен в заданном месте капилляра, который соответствует температуре срабатывания прибора. Принцип работы такого термометра весьма интересен. При повышении температуры воздуха в инкубаторе поднимается ртутный столбик, который и замыкает цепь, в это время промежуточное специальное реле отключает нагреватели, прекращается их работа. Когда же внутренняя температура в инкубаторе понижается, то тот же самый столбик ртути стремится вниз, тем самым размыкая контакт. Так на заданном уровне постоянно поддерживается определённая температура. Вот такая незамысловатая система!

Система охлаждения инкубатора. После того как яйца отлежали первую половину отведённого им инкубационного периода, начинается второй период инкубации, которому характерно большое выделение тепла от яиц, благодаря чему яйцам в этот период необходимо значительное охлаждение. Именно поэтому зачастую в инкубаторе преобладают воздушные или воздушно-водяные системы охлаждения.

В первом случае тот избыток тепла, полученный от яиц, устраняется посредством воздухообмена с пространством, в котором температура воздуха значительно ниже.

Во втором случае, когда используется система воздушно-водяного охлаждения, непосредственно в самом инкубаторе устанавливаются специальные змеевики, предназначенные для перегона воды по ним, которая при обхождении всех яиц забирает и уносит ту часть тепла, которую выделили яйца.

Обе эти системы оснащены приборами терморегуляции и автоматическим включением, поэтому трудностей возникнуть не должно.

Система увлажнения яиц в инкубаторе. Самым простым увлажнителем принято считать противень с водой, который установлен на траектории движения потоков воздуха. Таким образом происходит увлажнение инкубатора.

Существуют и более совершенные способы распыления влаги по инкубатору. Одним из этих способов является пневматическое распыление, другим - механическое распыление с центробежными ускорителями. Увлажненные форсунки в первом случае производят распыление воды за счёт давления в пневматическом или водопроводном отделе. Во втором случае действует специальный диск, который при вращении на огромной скорости распыляет водопроводную воду на мельчайшие частицы, которые в свою очередь и повышают уровень влажности.

Система вентиляции в инкубаторе. На протяжении всего периода инкубации яйца поглощают кислород, а выделяют углекислый газ, поэтому в инкубаторе должна быть хорошо развита вентиляционная система. Она обычно представляет собой несколько вентиляторов, которые забирают выделенный углекислый газ и доставляют в инкубатор кислород. Система вентиляции должна работать в автономном режиме и не должна производить никаких сбоев в работе.

Система регулирования в инкубаторе. Система регулирования, пожалуй, самая важная вещь во всём вышеперечисленном перечне, так как без неё автоматическая работа всех компонентов инкубатора не будет возможной. Очень важным компонентом этой системы служат специальные системы сигнализаций, оповещающие либо о сбоях в работе тех или иных структурах, либо и вовсе о сбоях в работе тех же структур.

Вот, собственно говоря, и всё устройство инкубатора.